Campana extractora d’alta eficiència i confort per a cuines industrials situades en zones de climes extrems. La seva tecnologia BOOST©️ va més enllà de la inducció d’aire convencional.
Disponible en format mural i central.
Cerca productes per nom
Campanes extractores | Morgui
Campana Rialp
Tecnologia BOOST©️
Plènums extracció/aportació opcionals
Lluminàries LED opcionals
Sistema contraincendis opcional
La tecnologia BOOST©️ injecta el 60 % de l’aire extret a l’interior de la campana. Màxima eficiència, sostenibilitat i confort en una sola campana.
Característiques principals
Conserva la climatització de la teva cuina o local L’aire injectat queda concentrat dins de la campana i no compromet la resta de zones. Si la temperatura exterior és extrema, no es veu afectada la climatització del teu local.
Maximitza l’estalvi energètic de la teva instal·lació Injectem l’aire exterior dins de la campana de manera que no es barregi amb l’aire climatitzat de la resta de la cuina, extraient el mínim d’aire tractat del local. Això es tradueix en una millor eficiència del sistema de climatització/ventilació i, per tant, en un estalvi de consum i costos.
Garanteix el confort de treballadors i clients El fum que es pot escapar de la zona de cocció és mínim. Al no aportar aire exterior directament a la cuina, no sotmetem la resta de zones, els seus treballadors o clients a corrents d’aire que poden ser extremes segons la temperatura exterior.
Mesures
Longitud: segons la necessitat del client. Fons: mínim de 1.600 mm en format mural i 3.200 mm en format central. Alçada de la campana: 500 mm. Alçada aconsellable del plènum: des de 200 fins a 400 mm.
Formats
Mural o central.
Materials
Parts visibles fabricades en xapa d’acer inoxidable AISI 304 d’1 mm de gruix. Estructura tubular exterior no visible i sostre fabricats en acer galvanitzat.
Construcció
Campana totalment soldada en una sola peça fins a 6,5 m. Per a mides superiors, la construcció és modular. Fabricada amb una estructura tubular exterior no visible que aporta major robustesa al conjunt, sense cargols ni juntes visibles que puguin provocar degoteigs o acumulació de brutícia. Tots els extrems de les xapes d’acer tenen doble plec per evitar possibles talls. La vora inferior del frontal està arrodonida per evitar cops accidentals. Tots els plènums d’extracció incorporen comportes de regulació extraïbles. El plènum d’aportació inclou aïllament interior per evitar condensacions. Construccions a mida sota demanda, amb tota mena d’adaptacions per a bigues, columnes i altres elements estructurals.
Acabats estàndard
Acabat setinat a tota la superfície visible de l’acer inoxidable. Inclou el logotip de Morgui al costat esquerre del frontal. L’aportació d’aire es realitza mitjançant punxonat al frontal. Consulteu l’apartat de personalització per conèixer totes les opcions de configuració i adaptació disponibles.
Les campanes Morgui es lliuren preparades per facilitar la seva instal·lació: amb ranures i platines roscades soldades, i amb suports de paret o sostre que ajuden a fixar-les a l’estructura de l’edifici. Aquests elements serveixen de base, però la instal·lació definitiva requereix materials i fixacions addicionals segons cada projecte.
Drenatge
Canal recollidor de greixos completament soldat en tot el perímetre de la campana i connectat a la safata principal, a la part inferior del col·lector de filtres. La safata inclou un tap de drenatge.
Filtres
Extracció: filtres de plaques d’inox AISI 430 brillant (e=0,4) de 490x490x50 mm. Norma DIN 18869-5:2007-08. Inclosos amb la campana.
Sistema BOOST©️: filtres tubulars de 490x660x80 mm.
