Entre su extensa gama de productos destacamos el modelo MPS 400º/2 h, especialmente indicada para extracciones de aire en cocinas de alto rendimiento. Sus características son ideales para cocinas que generan mucha grasa y hollín, facilitando muchísimo la limpieza y el mantenimiento.
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Ruck
Empresa alemana fabricante de ventiladores para conducto, tejado, techo, jets y unidades de tratamiento de aire.
Fundada como una empresa de garaje unipersonal, ahora emplea a unas 400 personas en 4 centros. Desde 2007, se encuentran entre los líderes tecnológicos en el desarrollo y la producción de ventiladores y unidades de ventilación en el segmento estándar y OEM.
La tecnología que ahorra recursos, el alto nivel de integración vertical, la total transparencia y la atención a las personas constituyen su principio rector. Todos sus productos están pensados para resolver las tareas de ventilación de forma eficaz y rentable.
Como proveedor de soluciones integradas en ventilación de cocinas, apoyan a diseñadores, integradores de sistemas, contratistas y arquitectos en la implementación de las mejores soluciones para sus proyectos y clientes, especialmente en el ámbito de cocinas industriales y comerciales.
En las cocinas comerciales modernas, durante el proceso de cocción se genera un gran volumen de aire cálido, graso y húmedo, así como olores y humo. Sus sistemas personalizados de suministro y extracción de aire ayudan a crear un entorno de trabajo óptimo al eliminar eficazmente el exceso de humedad y las partículas de grasa.
De este modo, se mejora el clima de la cocina, aumenta la salud y productividad del personal y se garantiza un funcionamiento más fluido de las operaciones.
