Sistema de detección y extinción activo 24 h, sin necesidad de electricidad ni personal. Protege incluso con el local vacío, frente a descuidos como freidoras encendidas. Incluye accionamiento manual para intervenir al primer indicio de incendio, antes que la detección automática.
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Accesorios | Morgui
Sistema Contraincendios Proteckfoc
Protege equipos de cocción, campana, plenum y conductos, puntos críticos en la propagación del fuego. Su diseño compacto y en acero inoxidable, se integra sin interferir en la cocina. Especialmente indicado para aplicaciones con altas temperaturas como las brasas.
Principales características
Las cocinas profesionales combinan aceites inflamables y altas temperaturas, lo que incrementa el riesgo de incendio. Por ello, el CTE exige la instalación obligatoria de sistemas de extinción automática en cocinas de más de 20 kW (uso hospitalario o residencial público) y de más de 50 kW en el resto de usos.
¿Cómo funciona? 1. Inicio del incendio en un elemento de cocción, por descuido o mal funcionamiento de algún equipo.
2. Detección del incendio de forma automática, mediante los fusibles térmicos cuando estos llegan a su temperatura de fusión.
3. Activación manual del sistema: si se visualiza el incendio se puede activar el sistema de forma manual actuando sobre el tirador.
4. Activación del cabezal de disparo: este actúa sobre el envase a presión liberando el agente extintor a través de la red de tuberías y difusores.
5. Actuación de las boquillas difusoras: distribuyen el agente extintor tanto a los elementos de cocción, como a filtros, plenum y conducto de aspiración.
6. Extinción del incendio: el agente extintor sofoca el fuego por saponificación de las grasas y evita la reignición. No es tóxico ni libera gases nocivos al entrar en contacto con el fuego. Muy fácil de limpiar, lo que permite reutilizar la cocina tras un incidente poco tiempo después de su extinción.
Componentes
-Tirador Manual Permite una activación manual rápida y segura del sistema por cualquier persona sin importar su experiencia en la lucha contra incendios.
-Controlador de activación Sistema mecánico de activación del sistema de extinción, sin conexión eléctrica ni electrónica, evitando fallos en caso de falta de suministro.
-Sistema de detección mediante fusibles Sistema que proporciona una activación a exposición al color, activándose a la temperatura tarada según el elemento a proteger.
-Difusores Diseñados para descargar el agente de manera adecuada según el elemento a proteger cubriendo cada zona de riesgo.
-Armario y envase Proteckfoc está diseñado para adaptarse a los diferentes tamaños y disposiciones de los equipos a proteger y distintos acabados para armonizar con su entorno. Modelo 1130 (215x800x200mm).
-Agente Protech-Ex Low PH Agente extintor con una base de carbonato potásico y sales minerales con un pH cercano al neutro resultando más seguro para sus usuarios y elementos a proteger. El agente extintor sofoca el fuego por saponificación de las grasas y evita la reignición. No es tóxico ni libera gases nocivos al entrar en contacto con el fuego. Muy fácil de limpiar, lo que permite reutilizar la cocina tras un incidente poco tiempo después de su extinción.
Normativas
Todos los elementos que componen el sistema cumplen con las normativas europeas lo cual le otorga el marcado CE, y han sido ensayados siguiendo las rigurosas normas de pruebas UL300 de Underwriters Laboratories Inc. que son las más exigentes existentes actualmente.
Mantenimiento y Garantía
El equipo requiere un mantenimiento especializado anual para garantizar que este en óptimas condiciones, esta es una ventaja realmente económica ya que nuestros competidores requieren que ésta sea semestral. La robustez y alta calidad con la que se fabrican todos los componentes del equipo nos permiten garantizarlo «de por vida» siempre que se siga el programa de mantenimiento mencionado que, por la parte , es obligatorio (RD1492/1993 (RIPCI) «los equipos y sistemas de protección contra incendio deben ser revisados anualmente por personal especializado del fabricante o instalador»).
CGI11
Para cubrir hasta 11 puntos, con una botella de agente extintor.
CGI22
Para cubrir hasta 22 puntos, con dos botellas de agente extintor.
CGI33
Para cubrir hasta 33 puntos, con 3 botellas de agente extintor.
