Sistema de detección y extinción activo 24 h, sin necesidad de electricidad ni personal. Protege incluso con el local vacío, frente a descuidos como freidoras encendidas. Incluye accionamiento manual para intervenir al primer indicio de incendio, antes que la detección automática.
Accesorios | Morgui
Sistema Contraincendios Niofoc

Protege equipos de cocción, campana, plenum y conductos, puntos críticos en la propagación del fuego. Su diseño compacto y en acero inoxidable, se integra sin interferir en la cocina.
Principales características
Las cocinas profesionales combinan aceites inflamables y altas temperaturas, lo que incrementa el riesgo de incendio. Por ello, el CTE exige la instalación obligatoria de sistemas de extinción automática en cocinas de más de 20 kW (uso hospitalario o residencial público) y de más de 50 kW en el resto de usos.
Pulsador Permite una activación manual rápida y segura del sistema por cualquier persona sin importar su experiencia en la lucha contra incendios.
Válvula de disparo de baja presión La válvula de disparo se instala directamente en el cilindro contenedor de agente extintor. Dicha válvula está compuesta de latón con recubrimiento de níquel, con un mecanismo de actuación interna y un puerto de descarga, además de una conexión para su llenado. La válvula de disparo usa un diferencial de presión entre la misma y el tubo detector integrado, que se distribuye por los puntos críticos del riesgo; cuando se produce un aumento de temperatura (160°C / 250°C ) el tubo se funde, libera la presión y dispara la válvula por la caída de presión que permite el paso del agente extintor.
Sistema de detección El sistema de detección actúa automáticamente cuando el ambiente en contacto con la línea detectora FIRE Niofoc alcanza una temperatura determinada, comenzando de esa forma la descarga del agente extintor. Múltiple detección a lo largo de todo el tubo FIRE Niofoc, fabricado íntegramente con poliamida, un material que empieza a perder propiedades estructurales cuando se alcanza una temperatura de 160°C / 250 °C, lo que da lugar a la activación del sistema extintor de incendios, debido a la despresurización de la válvula de almacenamiento. El tubo detector es de fácil instalación, incluso en el interior de la campana y de los conductos, de cuerpo flexible y sensible al calor.
Difusores El sistema Niofoc dispone de cinco difusores con diferentes caudales y ángulos de cobertura. Cada uno de los difusores posee una salida específica de ángulo de descarga, y un caudal de descarga concreto. Todos los difusores se suministran con un tapón de protección que evita que la grasa contenida en el vapor los obstruya.
Cilindro Fabricados en acero, tienen la función de servir como contenedor del agente extintor Protech-EX. Los sistemas NIofoc pueden ser autónomos o “modulares” combinando dos o más cilindros para adaptarse a cualquier tamaño de cocina. Cada cilindro tiene una capacidad de extinción equivalente a 11 flujos.
Agente extintor PROTECH-EX Es un agente extintor humectante basado en sales de potasio con bajo pH. Sus características de extinción lo hacen perfecto para los fuegos de grasas y aceites, fuegos tipo F, tanto en su fase sólida como líquida. Cumple con la normativa NFPA 17A.
Todos los elementos que componen el sistema cumplen con las normativas europeas, lo cual le otorga el marcado CE, y han sido ensayados siguiendo las rigurosas normas de pruebas UL300 de Underwriters Laboratories Inc. que son las más exigentes existentes actualmente.
El equipo requiere un mantenimiento especializado anual para garantizar que esté en óptimas condiciones. Esta es una ventaja realmente económica, ya que nuestros competidores requieren que esta sea semestral. La robustez y alta calidad con la que se fabrican todos los componentes del equipo nos permiten garantizarlo «de por vida» siempre que se siga el programa de mantenimiento mencionado según la Normativa UNE23510 («los equipos y sistemas de protección contra incendio deben ser revisados anualmente por personal especializado del fabricante o instalador»).
Para cubrir hasta 11 puntos, con una botella de agente extintor.
Para cubrir hasta 22 puntos, con dos botellas de agente extintor.
Para cubrir hasta 33 puntos, con 3 botellas de agente extintor.












