Dins el seu ampli ventall de productes, destaquem el model MPS 400 °C/2 h, especialment indicat per a l’extracció d’aire en cuines d’alt rendiment. Les seves característiques el fan ideal per a cuines que generen molt greix i sutge, facilitant molt la neteja i el manteniment.
Cerca productes per nom
Ruck
Empresa alemanya fabricant de ventiladors per a conducte, de sostre, jets i unitats de tractament d’aire.
Fundada com una empresa unipersonal en un garatge, actualment compta amb unes 400 persones repartides en 4 centres. Des de 2007, es troba entre els líders tecnològics en el desenvolupament i producció de ventiladors i unitats de ventilació en els segments estàndard i OEM.
La tecnologia que estalvia recursos, el seu alt nivell d’integració vertical, la total transparència i l’atenció a les persones constitueixen el seu principi rector. Tots els seus productes estan dissenyats per resoldre tasques de ventilació de manera eficaç i rendible.
Com a proveïdor de solucions integrades en ventilació per a cuines, donen suport a dissenyadors, integradors de sistemes, contractistes i arquitectes en la implementació de les millors solucions per als seus projectes i clients, especialment en l’àmbit de les cuines industrials i comercials.
A les cuines comercials modernes, durant el procés de cocció es genera un gran volum d’aire calent, gras i humit, així com olors i fum. Els seus sistemes personalitzats d’aportació i extracció d’aire ajuden a crear un entorn de treball òptim eliminant eficaçment l’excés d’humitat i les partícules de greix.
D’aquesta manera, es millora el clima de la cuina, augmenta la salut i productivitat del personal, i es garanteix un funcionament més fluid de les operacions.
